Deviens un hipster de la food à Berlin

Tu as donc choisi d'aller à Berlin cet été. Très bon choix ! Pour que ton voyage soit encore plus respectueux de l'environnement, nous avons demandé aux Food Waste Warriors locaux, de te recommander leurs commerces Too Good To Go préférés. C'est parti !

Tu ne peux pas aller à Berlin sans passer par la porte de Brandebourg. C'est très impressionnant quand on pense au mur de Berlin qui passait juste à côté. Si tu veux échapper à la foule que son passé historique (et sa beauté) attirent, va simplement récupérer un repas au Restaurant Dehler's et le déguster à Tiergarten, le plus grand parc de Berlin.


Après avoir jeté un coup d'œil au reste du quartier Regierungsviertel près de Tiergarten, où se trouve le Parlement allemand, tu voudras peut-être avoir un aperçu du quartier de Mitte avec des lieux comme le Hackescher Markt et l'Alexanderplatz. Il y a beaucoup d'endroits où faire du shopping et beaucoup d'attractions comme la Fernsehturm, d'où tu pourras avoir une vue magnifique sur la ville.

Mais comme n'importe quel berlinois te le dirait, le quartier de Mitte ne représente pas Berlin à lui seul. Alors prends le U-Bahn (le métro de Berlin) ou l'un des nombreux vélos en libre-service et continue ton chemin jusqu'à l'un des quartiers les plus branchés de la ville : Kreuzberg, un quartier apprécié pour son caractère multiculturel, où un grand nombre de jeunes artistes ont emménagé au cours de la dernière décennie. Fais-toi une idée de la vie berlinoise typique en dégustant la délicieuse nourriture du coin dans un panier surprise du Plan C Café et roule en vélo jusqu'à Tempelhofer Feld, une piste d'aéroport abandonnée, où chacun se retrouve en compagnie de ses amis. 

Après cela, continue ta promenade dans le coin et fais une halte à Markthalle 9. Là, tu pourras te promener à travers les différents stands et récupérer un panier surprise contenant du pain délicieux et d'autres produits de la boulangerie-pâtisserie Endorphina Bio Backkunst. Si tu disposes d'une cuisine dans ton logement, tu pourras également sauver de la nourriture au Multikultisupermarkt, où tu trouveras les meilleurs fruits et légumes.

Pour commencer ta soirée, dirige-toi vers le quartier Friedrichshain. Après avoir bu quelques bières à Simon-Dach-Kiez, tu pourras combattre ta gueule de bois en t'arrêtant chez l'un des nombreux partenaires de Too Good To Go. Il y a tellement de choix de restaurants dans ce coin, mais le Nil reste un endroit privilégié où tu pourras sauver un délicieux panier de plats soudanais à emporter. Puis, peu importe si ta soirée s'est prolongée jusqu'au matin ou si tu te lèves après une bonne nuit de sommeil, rends-toi à l'hôtel Mercure Berlin City pour sauver un panier surprise contenant un délicieux petit déjeuner préparé à partir de leur buffet. 

Petit conseil supplémentaire : Pour tous ceux qui sont à la recherche d'une cuisine allemande typique, nous te recommandons le panier surprise de Die Dicke Wirtin. Ce que nous préférons, ce sont toutes les formes de Klöße/Klopse/Knödel (des boules de pâte délicieuses), mais la Kartoffelpuffer est tout aussi excellente. Ici, tout panier surprise ne peut être que délicieux.

Berlin est une ville qui s'enorgueillit d'être respectueuse de l'environnement. Voici quelques autres conseils pour rendre tes vacances encore plus vertes :

Il y a plusieurs moyens pour louer un vélo, notamment auprès de la plupart des hôtels. Prends un vélo et fais un tour, c'est la meilleure façon de découvrir la ville !

Tu verras qu'une mention spéciale figure sur certaines poubelles de la ville, te demandant de poser tes bouteilles à côté d'elles (et non à l'intérieur). C'est parce que tu peux récupérer de l'argent lorsque tu recycles tes boîtes de conserve, canettes et bouteilles : il s'agit du « Pfand » (consigne, en français). Il y a beaucoup de personnes qui sillonnent les rues à la recherche de ces objets. Ainsi, une fois ta boisson terminée, veille à la mettre à côté de la poubelle plutôt qu'à l'intérieur pour que d'autres personnes puissent en profiter.

L'eau du robinet allemande est propre et savoureuse, alors emporte avec toi une bouteille réutilisable pour la boire à tout moment !

Nous t'avons présenté les suggestions les plus appréciées de nos utilisateurs, mais il y en avait tellement que nous n'avons pas pu résister à l'envie de t'en donner quelques-unes de plus :

  • Verzuckert
  • Wahrhaft Nahrhaft
  • Sushi Circle
  • Birkenwunder
  • Tina's Feinbäckerei
  • Coffeeshop Z
  • Hôtel Scandic
  • Fruit's Best
  • Muckel Café
  • Café von Luck - dans le quartier de Mitte
  • The Breakfast Company
  • Sugar Clan
  • Pasticceria Giomecca
  • Le brunch végétalien de Kopps

C'est super simple d'utiliser Too Good To Go dans une ville étrangère. Pour cela il te suffit de lancer l'application, d'indiquer le lieu où tu te trouves et tous les magasins autour de toi apparaîtront.

Franziska Lienert
Content Manager