Le Pays Basque de ville en ville

Le Pays Basque, aussi appelé Euskadi, est un lieu pour tous les goûts. Peu importe si tu aimes la montagne ou la mer, un environnement vert ou urbain... ou si tu aimes simplement la nourriture. Ici, tu trouveras tout ce dont tu as besoin pour profiter pleinement de tes vacances, à condition que la pluie ne te dérange pas ! Si tu aimes le nord de l'Espagne, nous te montrerons les endroits clefs à visiter parmi trois villes du Pays basque où tu pourras faire du tourisme respectueux de l'environnement et, bien sûr, lutter contre le gaspillage alimentaire. Et le meilleur, c'est que toutes ces villes sont très proches et que Too Good To Go se trouve dans chacune d'entre elles !

Bilbao

La ville de Bilbao est un modèle en matière de modernisme et d'architecture, avec l'incroyable musée Guggenheim comme icône de sa transformation et symbole de sa nouvelle image ville. Ce musée ne propose pas seulement des expositions et des collections d'art, mais il organise aussi des ateliers et d'autres activités auxquels tu devrais vraiment jeter un œil ! Mais surtout ne rate pas l'emblématique Puppy, le chiot fait de fleurs, à l'entrée de Guggenheim ! Tu ne devrais pas non plus rater l'occasion de sauver de la nourriture basque traditionnelle d'Alkartetxe ou des repas frais de Kitxen que tu peux déguster dans la zone d'Abandoibarra, d'où il est possible de voir, le long de l'estuaire, les ponts industriels typiques ainsi que la Tour Iberdrola.

Outre le métro arty, tu pourras essayer de prendre le tramway de la ville pour te déplacer et traverser le pont de Biscaye, l'un des principaux hauts lieux de Bilbao et du vieux quartier, le quartier le plus animé de la ville. C'est la meilleure façon d'essayer la cuisine locale, mais aussi de sauver de la nourriture comme les bonbons de la boulangerie Lemona ou le Txoko Vert à déguster sur la Plaza Nueva, la place principale.

Cependant, si tu as le temps de partir de la ville et d'explorer les environs comme San Juan de Gaztelugatxe, pense à Game of Thrones, où tu pourras emporter des paniers surprise de nourriture comme les fameux pintxos de Zubi Ondo !

Donostia - San Sebastián

Une première visite à Donostia est toujours spéciale. Il a 6 kilomètres de côte et trois plages incroyables dans la ville. Zurriola, La Concha et Ondarreta sont parfaites pour se promener ou nager (si l'eau froide ne te dérange pas), mais aussi pour y manger ! A côté de Zurriola, il y a des pintxos à sauver chez Zinema Corner et des plats typiques prêts à déguster de chez Lebakari.

Paseo de la Concha est un must, et de là, tu pourras atteindre la plage d'Ondarreta en visitant en chemin le Palais Miramar. Toujours au sujet des pintxos, Bide Bide Llegazpi est un autre bon endroit pour en sauver, ainsi que ceux de Kilómetro Cero qui sont faits à base de produits biologiques et locaux. Une fois arrivé à Ondarreta, tu trouveras l'une des icônes les plus célèbres de la ville, El Peine del Viento, juste à côté de la mer. De là, un funiculaire est également à ta disposition pour rejoindre le mont Igueldo et son incroyable vue panoramique sur la ville.

L'ancien quartier est la meilleure option pour trouver de la nourriture locale mais aussi pour la sauver. A l'intérieur du marché unique de San Martín, tu trouveras les paniers surprise d'Iñaki y Jenny ou de la boulangerie Talo. En passant par la place de la Constitución et la cathédrale Santa María, tu pourras découvrir le port de la ville, un endroit idéal pour se reposer, profiter de la vue et savourer un bon repas sauvé ! Mais tu auras aussi peut-être envie de visiter le mont Urgull, même si tu préfères la plage, ça vaut le coup.

Vitoria - Gasteiz

Inratable, c'est la capitale verte du Pays Basque. Tu commenceras la visite autour de son "amande médiévale" qui donne définit toute la partie historique de la ville, avec les édifices les mieux préservés de la région. Tu peux te rendre au square Machete et grimper vers le palais Montehermoso, jusqu'au mur de pierre, et arrive sur la place principale Santamaría

Mais la meilleure manière de découvrir la ville est de goûter les pintxos locaux ! Tu savais qu'on pouvait aussi les sauver ? Récupère un panier surprise à La Presumida, Taberna Ganeko, Canto del Cuco ou Cafetería Pantikosa, qui proposent une large variété de pintxos en plein cœur historique de la ville. 

Il faut aussi profiter de la nature, puisque Vitoria jouit d'un Anneau Vert extrêmement bien préservé, à forte valeur écologique. Tu peux aller le visiter, l'explorer à vélo... et même ramener ton panier surprise ! 

Le Pays Basque est fier de sa durabilité, voici donc d'autres conseils pour des vacances ultra vertes ! 

  • Tu verras que des poubelles spéciales sont entreposées dans toute la ville, pour chaque type de déchet. Le recyclage est une affaire très sérieuse au Pays Basque et tout doit être fait pour qu'il soit optimal. 
  • Toutes les villes basques font place au vélo, on peut en louer facilement, même auprès des collectivités locales ! 
  • Profite de la nature avec respect, laisse l'endroit tel que tu l'avais trouvé (et si tu y trouves des déchets, merci de les ramener avec toi pour les jeter !)

Nous avons réuni les suggestions de nos utilisateurs les plus populaires, mais il y en avait bien d'autres, nous n'avons pas résisté, en voici quelques unes de plus : 

  • The Sushi Artist (Bilbao)
  • Boulangerie Talo (Donostia)
  • Bar Aratz pour les sandwiches (Vitoria)

C'est super simple d'utiliser Too Good To Go dans une ville étrangère. Pour cela il te suffit de lancer l'application, d'indiquer le lieu où tu te trouves et tous les magasins autour de toi apparaîtront.

Carmen Huidobro
Marketing Assistant